Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu luang yang kamu miliki dapat digunakan menjalankan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap jika memasak yakni hal yang sulit.
Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan gampang diciptakan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba.
Memang kue tusuk gigi ini mudah ditemukan di berbagai toko penjual snack kiloan, tapi lebih sehat kalau membuat sendiri bukan?
Selain lebih higienis, bahan-bahan yang digunakan juga terjamin kualitasnya.
Kue stik bawang mungkin sudah tidak asing lagi di telinga anda.
Bunda bisa membuat Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi memakai 8 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi
- Siapkan 500 gr terigu.
- Kamu butuh 75 gr tapioka/kanji.
- Siapkan 50 gr mentega.
- Siapkan 8 siung bawang merah.
- Kamu butuh secukupnya Garam.
- Sediakan secukupnya Seledri.
- Siapkan secukupnya Air hangat.
- Sediakan Penyedap rasa (optional).
Langkah-langkah buat Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi
- Siapkan wadah dan campur tepung, garam dan penyedap. Seledri, iris tipis-tipis. Sementara bawang boleh diparut atau digiling..
- Tumis bawang dengan sedikit mentega, setelah wangi masukkan sisa mentega. Dan biarkan mencair, dinginkan dan masukkan ke campuran tepung..
- Uleni tepung dan masukkan seledri. Tambahkan air hangat sedikit demi sedikit jangan sampai terlalu lembek..
- Kepal kepal agar mudah digiling. Saya memakai ampia, pertama saya pakai ukuran longgar no 5..
- Lalu tipiskan dengan mengecilkan ukuran no 2 dan terakhir nomor 1..
- Untuk panjangnya, kurang lebih 10 cm. Setelah dicetak jangan lupa ditaburi tepung terigu agak tidak lengket..
- Goreng dengan api agak kecil sampai kuning keemasan..
- Tiriskan minyak, dan siap dinikmati. Jangan lupa kalau disimpan diwadah tertutup yah..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Oleh karena itu kue yang satu ini sudah pasti memiliki tekstur yang renyah, disamping renyah karena salah satu bahan dasarnya. Resep Kue Bawang - Pastinya sudah tidak asing lagi jika mendengar nama kue bawang, bukan? Ya, kue yang satu ini merupakan salah satu yang favorit dan selalu ada jika Hari Lebaran tiba. Rasanya yang lezat dan teksturnya yang gurih, tentu sangat diminati oleh banyak orang. Kue bawang siap disajikan untuk dinikmati bersama keluarga. Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple tapi lezat ini, kau nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan bikin Stik bawang/kue bawang/cucuk gigi ini? Selamat mencoba.