Asinan Buah No Cuka - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki dapat digunakan melakukan kesibukan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yaitu hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap seandainya memasak yaitu hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang dibuat. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba. Asinan Buah No Cuka Banyak orang yang suka dengan asinan ini karena memang makanan ini segar. Semua orang suka dengan asinan, bahkan ibu hamil. Resep Asinan buah ini bisa kamu racik pada asinan Bogor. Anda bisa buat Asinan Buah No Cuka memakai 13 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Asinan Buah No Cuka

  1. Siapkan 500-600 ml air.
  2. Sediakan 250 gr gula pasir.
  3. Siapkan 1 sdt ebi kering.
  4. Siapkan 8 buah cabe merah keriting.
  5. Siapkan 2 buah cabe rawit besar (opsional).
  6. Kamu butuh 1 sdt garam.
  7. Bunda butuh 2 buah Jeruk lemon lokal.
  8. Anda butuh Buah-buahan.
  9. Anda butuh 1 buah nanas.
  10. Bunda butuh 1 buah mangga muda.
  11. Anda butuh 6 buah jambu air merah.
  12. Siapkan 2 buah bengkoang.
  13. Sediakan 2 buah mentimun,buang bijinya.

Cara membuat Asinan Buah No Cuka

  1. Haluskan cabe merah, cabe rawit, garam dan ebi.
  2. Campurkan bumbu halus ke dalam air dan gula. Didihkan sampai bau langu cabe hilang. Setelah mendidih, angkat dan dinginkan..
  3. Kupas dan cuci bersih buah-buahan dengan air matang. Setelah itu potong-potong sesuai selera. Simpan di wadah tertutup,sisihkan..
  4. Saring kuah asinan yg sudah dingin ke dalam wadah berisi buah-buahan.
  5. Peras 2 buah lemon ke dalam asinan. Aduk rata. Cicipi, kalau kurang asam,bisa tambahkan 1 buah lemon lagi.
  6. Tutup wadahnya dan simpan dalam lemari es selama beberapa jam sebelum dinikmati. Sajikan dengan toping taburan kacang tanah goreng,yumm!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Setelah air rebusan matang, saring kuah dan tunggu hingga. Asinan buah memiliki sebutan lain yaitu asinan Bogor. Asinan ini memang banyak ditemukan di Bogor, khususnya daerah Cibinong dan kota Bogor. Asinan ini menggunakan kuah dari kacang tanah yang dihaluskan dan dimasak bersama tambahan gula jawa, cuka, garam, dan air secukupnya. Asinan adalah sejenis makanan yang dibuat dengan cara pengacaran (melalui pengasinan dengan garam atau pengasaman dengan cuka), bahan yang diacarkan yaitu berbagai jenis sayuran dan buah-buahan. Asinan Buah No Cuka - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan buat Asinan Buah No Cuka ini? Selamat mencoba.