Bakso Ayam Kenyal Baso Jabrig

Bakso Ayam Kenyal Baso Jabrig - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki bisa dipakai melakukan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang mudah, melainkan ada juga yang menganggap seandainya memasak yaitu hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dibuat. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba. Kamu bisa buat Bakso Ayam Kenyal Baso Jabrig memakai 25 bahan dan 5 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan memasak Bakso Ayam Kenyal Baso Jabrig

1. Sediakan 500 gram dada fillet blender.
2. Sediakan 50 gram es batu haluskan.
3. Siapkan 80 gram tepung tapioka.
4. Sediakan 1 butir putih telur.
5. Bunda butuh 2 sdm garam.
6. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
7. Bunda butuh 1 sdt merica bubuk.
8. Siapkan 1 sdt baking powder.
9. Anda butuh 1 L air untuk merebus bakso.
10. Anda butuh 1 L air es untuk merendam bakso setelah diangkat.
11. Sediakan Kuah bakso.
12. Siapkan 500 ml air rebusan bakso.
13. Anda butuh 1 sdm bawang putih goreng.
14. Siapkan 1 sdt merica bubuk.
15. Sediakan 1 sdm garam.
16. Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
17. Kamu butuh Sambal dan teman2 bakso.
18. Bunda butuh 3 rawit setan.
19. Bunda butuh 1/2 sdt garam.
20. Kamu butuh 50 gram tauge.
21. Sediakan 50 gram shoun.
22. Sediakan 1 batang bawang daun potong2.
23. Sediakan 1 batang seledri potong2.
24. Siapkan 1 sdt bawang goreng.
25. Anda butuh Kecap dan saos.

Cara buat Bakso Ayam Kenyal Baso Jabrig

1. Haluskan fillet dada ayam (saya pake blender sebelumnya dipotong2 dulu).
2. Masukkan sisa semua bahan kecuali air ke dalam blender satukan dengan ayam, kemudian blender kembali hingga tercampur rata dan halus, siapkan air hingga mendidih, matikan kompor.
3. Bulatkan adonan bakso (saya menggunakan 2 sendok) langsung cemplung ke panci air panas yang sudah dimatikan kompornya, lakukan sampai adonan habis, nyalakan lagi api kompornya, rebus hingga bakso mengembang terapung.
4. Angkat dan rendam di air es, tiriskan dan bakso siap digunakan atau simpan di freezer untuk stok😍 skalian buat kuah bakso siap santap ya😋ulek cabe setan dan garam kemudian siram air kuah bakso.
5. Buat kuah bakso dengan memasukkan semua bahan kuah bakso di panci dan siapkan sambal dan teman2 baksonya, siap santap 🤤silahkan dicoba😍.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Bakso Ayam Kenyal Baso Jabrig - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kau nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan memasak Bakso Ayam Kenyal Baso Jabrig ini? Selamat mencoba.