Chicken Katsu / Ayam Katsu - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki dapat diterapkan mengerjakan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak ialah hal yang mudah, tetapi ada juga yang menganggap kalau memasak adalah hal yang susah.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba. Chicken Katsu / Ayam Katsu Bunda bisa buat Chicken Katsu / Ayam Katsu menggunakan 23 bahan dan 5 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Chicken Katsu / Ayam Katsu

  1. Sediakan Bahan Ayam:.
  2. Anda butuh 2 sisi dada ayam di fillet, potong tipis jadi 4.
  3. Sediakan Lada putih.
  4. Kamu butuh Garam.
  5. Anda butuh Bahan Tepung kering untuk Pelapis:.
  6. Anda butuh 10 sdm terigu.
  7. Sediakan 1 sdt bawang putih bubuk.
  8. Bunda butuh 1 sdt garam.
  9. Siapkan 1/2 sdt lada.
  10. Siapkan 1/2 sdt bubuk paprika (skip kalau untuk anak2).
  11. Sediakan Bahan Pelapis:.
  12. Sediakan 2 butir telur.
  13. Siapkan Tepung roti.
  14. Siapkan Bahan Mix Vegetables:.
  15. Anda butuh 10 batang buncis.
  16. Sediakan 2 batang wortel.
  17. Siapkan 1 buah jagung sudah direbus dan dipipil.
  18. Anda butuh 1 sdt garam.
  19. Siapkan 1/2 sdt lada.
  20. Siapkan 1/2 sdt gula.
  21. Sediakan 1 sdm penuh margarin.
  22. Siapkan 2 siung bawang putih dicincang halus.
  23. Siapkan secukupnya Air.

Cara memasak Chicken Katsu / Ayam Katsu

  1. Potong ayam fillet tipis-tipis menjadi 4. Lalu pukul dengan sisi pisau yang tidak tajam. Lumuri dengan lada dan garam sampai rata di kedua sisi, masukkan kulkas 30 menit..
  2. Membuat tepung kering untuk pelapis, masukkan semua bahan, aduk rata..
  3. Setelah 30 menit marinated, siapkan ayam, tepung kering, kocok 2 telur di wadah lain, dan tepung roti di wadah lain..
  4. Celupkan ayam di tepung kering, lalu telur, kemudian balurkan di tepung roti. Tekan-tekan sampai nempel, letakkan di wadah, tutup rapat. Masukkan kulkas agar tepung roti set dan saat digoreng tidak ambyar ya. Kira-kira beberapa jam sudah set, bisa digoreng..
  5. Membuat mix vegetables. Potong buncis dan wortel kotak-kotak kecil. Siapkan jagung rebus pipil. Panaskan wajan, masukkan margarin, masukkan bawang putih cincang, tumis hingga harum. Lalu buncis dan wortel masuk, aduk-aduk lalu tambahkan air sedikit untuk melunakkan sayur. Kemudian masukkan jagung, aduk-aduk. Beri bumbu garam lada gula. Tes rasa. Biarkan air habis, angkat dan sajikan bersama ayam katsu yang sudah digoreng kering. Beri pelengkap saos sambal, nasi atau kentang goreng. Siap sajikan!.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Chicken Katsu / Ayam Katsu - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan buat Chicken Katsu / Ayam Katsu ini? Selamat mencoba.