Serabi Solo - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kamu miliki dapat diterapkan melaksanakan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak merupakan hal yang gampang, namun ada juga yang menganggap apabila memasak merupakan hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau ingin ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dibuat. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kamu coba. Serabi Solo Bunda bisa membuat Serabi Solo menggunakan 15 bahan dan 9 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Serabi Solo

  1. Siapkan Bahan Serabi.
  2. Sediakan 500 gr tepung beras.
  3. Siapkan 250 gr gula pasir.
  4. Anda butuh 3 gelas/600 cc santan kental.
  5. Sediakan 1 gelas/200 cc air kelapa.
  6. Bunda butuh 1 sdm yeast instan.
  7. Kamu butuh 1 btr telur.
  8. Anda butuh 1/2 st garam.
  9. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  10. Sediakan Bahan Areh.
  11. Bunda butuh 200 cc santan kental.
  12. Sediakan 1/4 st garam.
  13. Bunda butuh 1 lbr daun pandan.
  14. Siapkan Topping.
  15. Sediakan Meses, Keju parut, pisang yang diiris tipis, nangka potong kecil-kecil.

Cara membuat Serabi Solo

  1. Areh: masak semua bahan sampai mendidih, sisihkan.
  2. Serabi.
  3. Masak santan, garam dan pandan sampai mendidih. Sisihkan hingga hangat.
  4. Campur gula pasir, yeast dan air kelapa. Aduk rata sampai gula larut.
  5. Masukkan tepung beras dan santan, aduk rata.
  6. Masukkan telur, kocok dengan whisk atau mixer kurang lebih 15 menit. Sisihkan selama 1 jam.
  7. Masukkan 1 sendok sayur adonan serabi ke dalam wajan serabi yang telah dipanaskan. Tekan sendok sayur hingga terbentuk pinggiran sarang-sarang..
  8. Jika sudah ada gelembung di permukaan serabi, masukkan 1 sendok makan areh dan beri topping sesuai selera. Tutup wajan hingga serabi matang.
  9. Angkat serabi, letakkan di alas daun pisang dan gulung..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Serabi Solo - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kau nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan buat Serabi Solo ini? Selamat mencoba.