Serabi Solo - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu luang yang kamu miliki dapat dipakai menjalankan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak yakni hal yang gampang, tapi ada juga yang menganggap seandainya memasak merupakan hal yang sulit.
Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kamu coba.
Kamu bisa buat Serabi Solo menggunakan 8 bahan dan 3 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak Serabi Solo
- Anda butuh 225 gram tepung beras.
- Sediakan 1 sdt ragi instan.
- Anda butuh 600 ml santan (saya pakai 2 santan Kara ditambah air 400ml).
- Siapkan 2 butir telur.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Sediakan 6 sdm gula.
- Kamu butuh 1 lembar daun pandan.
- Sediakan 1/4 sdt vanili.
Langkah-langkah buat Serabi Solo
- Masak santan, garam dan daun pandan hingga mendidih, kemudian dinginkan..
- Di wadah yang lain, campurkan tepung beras, ragi dan gula kemudian aduk. Masukan santan yang telah didinginkan tadi aduk hingga adonan mengental lalu masukan telur. Diamkan sejam hingga mengembang..
- Masak dengan api kecil adonan yang telah mengembang di panci cekung anti lengket, pipihkan dengan punggung spatula ke pinggir sehingga membentuk adonan tipis. Tutup sebentar hingga 1/2 matang kemudian masukan topping yang diinginkan (saya pakai keju dan oreo) tutup lagi..
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Serabi Solo - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan bikin Serabi Solo ini? Selamat mencoba.