Serabi Solo - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lengang yang kau miliki dapat diterapkan melaksanakan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang mudah, tapi ada juga yang menganggap jikalau memasak adalah hal yang susah.
Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba.
Bunda bisa membuat Serabi Solo menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat Serabi Solo
- Sediakan 100 gram tepung beras.
- Siapkan 10 gram Tepung Terigu.
- Siapkan 40 gram gula pasir / sesuai selera.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk/vanilla cair.
- Sediakan 1/2 sdm fermipan.
- Bunda butuh 1/4 sdt garam.
- Siapkan 1/4 sdt baking soda.
- Siapkan 350 ml santan kental.
- Siapkan Secukup nya daun pandan.
- Anda butuh Secukup nya daun pisang.
- Siapkan Bahan Areh :.
- Siapkan 50 ml santan kani.
- Sediakan sesuai selera Topping.
- Siapkan Misal : keju,nangka,dll.
Langkah-langkah memasak Serabi Solo
- Rebus santan & daun pandan hingga mendidih, angkat biar kan hangat..
- Campur bahan kering kecuali baking soda,tuang santan sedikit demi sedikit hingga tercampur rata. Saring jika masih ada yang bergerindil lalu diamkan +/- 1 jam.
- Panaskan cetakan serabi/wajan teflon kecil dengan api kecil. Lalu masukkan baking soda ke adonan yang sudah di diamkan tadi,aduk hingga rata..
- Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam teflon panas,tekan tengah nya sambil di putar-putar agar terbentuk pinggiran lalu tutup.
- Cek serabi, jika sudah berlubang-lubang beri 1 sdm bahan areh & topping lalu tutup kembali.
- Jika sudah matang,angkat lalu gulung dengan daun pisang. Lakukan dengan cara yang sama sampai adonan habis.
Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple
Serabi Solo - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di cafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan membuat Serabi Solo ini? Selamat mencoba.