Apem Selong/ Serabi Solo - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kamu miliki bisa diaplikasikan mengerjakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang gampang, tapi ada juga yang menganggap kalau memasak ialah hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang dibuat. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba. Apem Selong/ Serabi Solo Resep Apem Selong - resep apem selong ini merupakan kue tradisional dari daerah surabaya dengan rasa nikmat dan enak. Bahan bahan utamnya yaitu tepung beras,santan,telur ,air kelapa dan lain lain. Kue basah tradisional ini sering disebut dengan apem selong, renda atau ceylon. Bunda bisa memasak Apem Selong/ Serabi Solo menggunakan 13 bahan dan 7 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Apem Selong/ Serabi Solo

  1. Sediakan Bahan kering.
  2. Anda butuh 250 gr tepung beras putih.
  3. Anda butuh 3 sdm tepung terigu protein sedang.
  4. Siapkan 7 sdm gula pasir.
  5. Sediakan 1/4 sdt vanili.
  6. Bunda butuh Bahan rebusan.
  7. Sediakan 650 ml santan (1 1/2 bks kara segitiga+air).
  8. Siapkan 2 lbr daun pandan.
  9. Sediakan Sejumput garam.
  10. Sediakan Bahan biang.
  11. Kamu butuh 1/2 sdm fermipan.
  12. Sediakan 2 sdm gula pasir.
  13. Siapkan 150 ml air hangat.

Langkah-langkah memasak Apem Selong/ Serabi Solo

  1. Rebus bahan rebusan dg api sedang smp mendidih. Sisihkan. Biarkan hangat..
  2. Buat biangnya. Aduk smp larut. Tunggu berbuih. Ak dibuat biang dlu krna takut udh ga aktif raginya.. slnya ini ragi sisa bikin pizza sabtu lalu. Klau yakin raginya aktif boleh aja lgsg dicampur ke bahan kering..
  3. Aduk tepung beras putih+tepung terigu+gula pasir+vanili..
  4. Tambahkan biang. Aduk rata.
  5. Lalu tambahkan bahan rebusan. Aduk rata kembali..
  6. Diamkan kurleb 30 menit smp permukaannya berbusa banyak..
  7. Panggang smp pinggirannya kering. Ak pkai wajan kecilll.. gapunya cetakannya slnya😂 Sajikan hangat2.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Brilio.net - Mengunjungi Solo, yang pertama kali terbersit di pikiran banyak orang pastilah kue Serabi Notosuman yang legendaris itu. Tapi sekarang kamu nggak perlu jauh-jauh ke Solo, karena kamu bisa bikin sendiri Serabi Notosuman yang tak kalah enaknya dari dapurmu sendiri. Ada begitu banyak jenis serabi yang bisa kita temui di sekitar kita. Mulai dari serabi kocor khas Yogya, serabi/surabi Bandung yang sempat membuat heboh, sampai serabi solo yang biasa disebut Serabi Notosuman yang sangat terkenal itu. Selanjutnya serabi solo yang banyak penggemarnya adalah Srabi Solo Bu Widodo. Apem Selong/ Serabi Solo - Nah itulah resep masakan yang simple dan gampang buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kau nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan bikin Apem Selong/ Serabi Solo ini? Selamat mencoba.