Esclair Regal Dessert Box - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu senggang yang kamu miliki dapat diaplikasikan menjalankan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak adalah hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap sekiranya memasak merupakan hal yang sulit.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan gampang diwujudkan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba. Esclair Regal Dessert Box Bunda bisa buat Esclair Regal Dessert Box menggunakan 12 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Esclair Regal Dessert Box

  1. Anda butuh 1 bungkus biskuit regal, haluskan atau boleh cincang kasar aja.
  2. Anda butuh 300 ml whipcream cair.
  3. Siapkan bahan custard.
  4. Siapkan 500 ml susu.
  5. Siapkan 120 gr gula pasir (kmrn ini manis bgt, dikurangin jd 80-100gr aja).
  6. Kamu butuh 3 kuning telur.
  7. Siapkan 40 gr maizena.
  8. Bunda butuh 1,5 sdt vanilla cair.
  9. Siapkan lapisan ganache.
  10. Siapkan 100 ml whipcream cair/susu cair.
  11. Kamu butuh 100 gr DCC cincang.
  12. Siapkan 1 sdm madu/butter.

Langkah-langkah buat Esclair Regal Dessert Box

  1. Pertama kocok whipcream cair (bisa pakai 100 gr whipcream bubuk dikocok dgn 200 ml air dingin) sampai kaku, sisihkan..
  2. Campur sebagian susu dengan kuning telur, aduk rata. lalu masukkan maizena aduk rata lagi yah..
  3. Di panci tuang gula, sisa susu dan campuran telur. Masak api sedang sambil diaduk, masukkan vanilla. Masak hingga mengental dan meletup2. Angkat dan dinginkan. Setelah dingin, campur kocokan whipcream dan adonan tahap no 3. Sisihkan..
  4. Cara membuat ganachenya panaskan whipcream cukup hingga timbul buih di pinggir panci. Matikan api. lalu Masukkan DCC cincang, aduk hingga DCC leleh dan teksturnya halus. Masukkan madu/butter, aduk rata..
  5. Penyelesaiannya. Di dasar cup itu letakkan biskuit, tuang custard - biskuit - custard. Ratakan dan simpan di kulkas dahulu, setelah set tuang ganache merata di permukaan atas. Simpan di kulkas min. 3 jam, sajikan dingin.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Esclair Regal Dessert Box - Nah itulah resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali kan membuat Esclair Regal Dessert Box ini? Selamat mencoba.