Siomay Ikan - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kau lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki bisa dipakai melaksanakan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak yaitu hal yang mudah, tetapi ada juga yang menganggap bila memasak merupakan hal yang sulit.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau berkeinginan ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan gampang buat kau coba. Siomay Ikan Bunda bisa membuat Siomay Ikan menggunakan 14 bahan dan 4 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Siomay Ikan

  1. Siapkan 400 gr Ikan tongkol basah / Ikan lainnya.
  2. Bunda butuh 200 gr dada ayam.
  3. Sediakan 200 gr Labu siam (bersihkan kupas kulitnya, belah dua lalu kukus dan dinginkan).
  4. Anda butuh 2 btr telur.
  5. Siapkan 500 gr tepung tapioka.
  6. Siapkan 2 sdm saus tiram.
  7. Siapkan 1 sdm kecap Ikan.
  8. Bunda butuh 1 sdm minyak wijen.
  9. Sediakan 7 btr bawang merah.
  10. Bunda butuh 5 btr bawang putih.
  11. Siapkan 1 btg daun bawang.
  12. Sediakan 1/2 sdt lada bubuk.
  13. Bunda butuh 1/2 sdt kaldu bubuk.
  14. Siapkan 1 sdt garam.

Cara buat Siomay Ikan

  1. Siapkan chopper (sya pake blender) masukkan Ikan, ayam, labu siam, bawang merah, bawang putih lalu giling sampai setengah halus.
  2. Setelah setengah halus lalu masukkan telur, saus tiram, kecap ikan, minyak wijen, lada, kaldu bubuk, garam dan daun bawang. Lalu chopper kembali sampai halus dan tercampur rata.
  3. Lalu pindahkan ke wadah masukkan tepung tapioka (klo tdk ada tepung tapioka bisa diganti sagu, hanya tekaturnya saja yg berbeda nantinya) sedikit Demi sedikit hingga tercampur rata. Adonan siomay siap digunakan.
  4. Siapkan kukusan lalu alasi dgn daun pisang atau bisa jg olesi kukusan dgn minyak tipis tipis agar adonan siomay Tidak menempel. Lalu bentuk adonan siomay ditata dikukusan bisa jg ditambahakan pare, kol, kentang, atau telor rebus. Selamat Mencoba 😊.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Siomay Ikan - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple melainkan lezat ini, kau nggak akan kangen makan di kafe selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Gampang sekali bukan memasak Siomay Ikan ini? Selamat mencoba.