Bumbu Kacang Siomay & Batagor - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Selain kerja dari rumah, waktu lowong yang kamu miliki dapat dipakai melakukan aktivitas positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi sebagian orang memasak yakni hal yang gampang, melainkan ada juga yang menganggap jika memasak yakni hal yang sulit.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dibuat. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep masakan yang simple dan mudah buat kau coba. Bumbu Kacang Siomay & Batagor Anda bisa buat Bumbu Kacang Siomay & Batagor menggunakan 17 bahan dan 6 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan buat Bumbu Kacang Siomay & Batagor

  1. Sediakan 500 gr Kacang tanah.
  2. Kamu butuh 350 Gula merah.
  3. Sediakan 30 gr Cabe rawit.
  4. Siapkan 30 gr Cabe merah.
  5. Sediakan 8 bh Bawang merah.
  6. Siapkan 7 siung Bawang putih.
  7. Kamu butuh 6 bh Kemiri.
  8. Kamu butuh 1 sdm Merica bubuk.
  9. Sediakan 1 bks Sinti.
  10. Sediakan 2 sdm Kecap manis.
  11. Sediakan 5 sdm/6 sdm Air asam jawa.
  12. Siapkan 10 helai Daun jeruk.
  13. Sediakan 1 sdm Gula pasir.
  14. Bunda butuh 1 1/2 sdm Garam.
  15. Siapkan 10 gls Air (1 gls 250 ml).
  16. Kamu butuh 1 sdm Penyedap rasa.
  17. Siapkan Minyak goreng.

Cara memasak Bumbu Kacang Siomay & Batagor

  1. Siapkan bahan. Goreng kacang tanah, masak hingga buih minyak kecil, saring..
  2. Goreng cabe merah, cabe rawit, bawang putih, bawang merah, kemiri, hingga agak layu. Angkat dan tiriskan. Blender kacang tanah & 3 helai daun jeruk..
  3. Tumis bumbu halus cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, kemiri hingga harum. Tuang 10 gelas air, 10 helai daun jeruk, 1 sdm merica bubuk, 1 sdm penyedap rasa, 2 sdm kecap manis, 1 sdm gula pasir, kacang tanah yang telah diblender, 6 sdm air asam jawa, 350 gr gula merah, 1 bks sinti, aduk rata..
  4. Beri 1 1/2 sdm garam dan sejumput bawang goreng, masak hingga mendidih. Sedikit berminyak dan mengental, angkat dan sisihkan..
  5. Kuahnya kental, merah, dan berminyak. Sajikan dengan siomay atau batagor..
  6. Keterangan: 1 gls yg saya gunakan ukuran ± 250 ml berarti jika 10 gls air.. Maka 2.500 ml air yang digunakan.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Bumbu Kacang Siomay & Batagor - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan memasak Bumbu Kacang Siomay & Batagor ini? Selamat mencoba.