Klapertart khas Manado - Ada banyak hal menyenangkan yang dapat kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu luang yang kau miliki dapat dipakai melakukan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang mudah, tetapi ada juga yang menganggap apabila memasak adalah hal yang susah.

Nah buat kau yang gabut dirumah, nggak tau berharap ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep masakan yang simple dan mudah dijadikan. Nah untuk mempermudah kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba. Klapertart khas Manado Bagi orang Belanda, kue ini disebut. Klapertart merupakan kuliner khas Manado yang sudah dikenal di banyak wilayah. Klapertart umumnya disajikan dengan taburan kismis, keju, dan kenari di bagian atasnya. Anda bisa memasak Klapertart khas Manado menggunakan 22 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan membuat Klapertart khas Manado

  1. Siapkan Bahan A.
  2. Siapkan 100 terigu segitiga.
  3. Siapkan 100 gr maizena.
  4. Siapkan Bahan B.
  5. Siapkan 1 liter susu UHT.
  6. Sediakan 1 kaleng SKM.
  7. Kamu butuh 1/2 St garam (tambahanku).
  8. Anda butuh 5 butir kuning telur kocok lepas.
  9. Siapkan secukupnya vanilla cair.
  10. Siapkan Bahan C.
  11. Sediakan 100 gr margarine cair.
  12. Siapkan 500 gr air kelapa muda.
  13. Sediakan 1 kotak keju parut.
  14. Sediakan Pelengkap dan taburan :.
  15. Sediakan Daging kelapa muda.
  16. Anda butuh Kismis.
  17. Siapkan Kenari almond.
  18. Siapkan Kayu manis.
  19. Siapkan Bahan maringue :.
  20. Anda butuh 5 butir putih telur.
  21. Sediakan 2 sm gula (tambahanku).
  22. Sediakan 1/4 cream of tartar (tambahanku).

Cara memasak Klapertart khas Manado

  1. Siapkan semua bahan yang akan digunakan.
  2. Campur terigu dan maizena, parut keju,iris kecil daging kelapa sisihkan.
  3. Ambil tempat, masukkan campuran terigu lalu tuang dengan air kelapa aduk" hingga bercampur lalu saring agar tidak ada yang bergerindil.
  4. Setelah disaring Campurkan dengan gula, SKM dan UHT masak pakai api kecil sambil diaduk-aduk, setelah hangat masukan kocokan telur, ambil sebagian aduk" lalu campurkan.
  5. Setelah adonan agak mengental masukkan kelapa, kismis, sisakan untuk toping juga, kemudian margarine keju dan vanilla aduk" sampai kekentalan yang diinginkan, angkat...siapkan maringue nya.
  6. Mixer semua bahan hinngga kaku, masukan kedalam plastik segitiga.
  7. Masukkan adonan yang telah matang tadi kedalam alumunium foil atau cetakan, tuang putih telur tabur toping sesuai selera.
  8. Panggang di api sedang sekitar 180° sampai atasnya berwarna coklat, jangan terlalu lama cukup 20'-25' angkat.
  9. Angin"kan biar dingin,setelah dingin masukkan kulkas klapertart ini sangat enak disajikan dingin.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Klapertart merupakan kue khas dari daerah Manado, Sulawesi Utara. Kue ini sangat terkenal di kota tersebut dan lahir di sana. Klapertart merupakan jajanan khas kota Manado dengan bahan dasar kelapa Klapertart - Masakan Khas Manado. Salah satu makanan khas manado yang populer dan menyehatkan adalah bubur tinutuan. Klapertart merupakan makanan favorit masyarakat Manado, bahkan makanan ini sudah tersedia di. Klapertart khas Manado - Nah itulah resep masakan yang simple dan mudah buat kamu coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kau nggak akan kangen makan di resto selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali bukan membuat Klapertart khas Manado ini? Selamat mencoba.