Kentang mustofa - Ada banyak hal menyenangkan yang bisa kamu lakukan selama di rumah aja. Kecuali kerja dari rumah, waktu senggang yang kamu miliki bisa digunakan melakukan kegiatan positif lainnya. Salah satunya dengan memasak. Bagi beberapa orang memasak adalah hal yang gampang, tetapi ada juga yang menganggap kalau memasak yaitu hal yang sulit.

Nah buat kamu yang gabut dirumah, nggak tau mau ngapain selama di rumah aja, nggak ada salahnya mulai belajar memasak. Mulai saja dengan resep-resep kuliner yang simple dan mudah dibuat. Nah untuk memudahkan kalian, kali ini kami akan berbagi resep kuliner yang simple dan mudah buat kau coba. Kentang mustofa Kuliner asli Indonesia berbahan dasar kentang. Resep Kentang Mustofa Renyah Goreng Kering Garing Pedas Kriuk Sederhana Spesial Asli Enak. Kentang Mustofa adalah jenis olahan kentang goreng kering krispi sambal balado spesial terkenal di. Anda bisa membuat Kentang mustofa menggunakan 12 bahan dan 9 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan buat Kentang mustofa

  1. Siapkan 1 kg kentang kupas dan iris korek.
  2. Sediakan 1/2 sdm kapur sirih / injet.
  3. Sediakan Daun jeruk iris dan goreng.
  4. Sediakan Bumbu sambal :.
  5. Sediakan Cabai merah.
  6. Bunda butuh Cabai setan /optional.
  7. Siapkan 3 bawang merah.
  8. Siapkan 6 bawang putih.
  9. Kamu butuh Air asam jawa.
  10. Sediakan Garam.
  11. Siapkan Penyedap.
  12. Bunda butuh Gula pasir 1kg kentang : 85gram.

Cara buat Kentang mustofa

  1. Rendam kentang yang sudah diiris dengan kapur sirih selama 2 jam.
  2. Cuci rendaman kentang hingga airnya jernih untuk menghilangkan getahnya (agar kriuk).
  3. Goreng kentang hingga kering, jika sudah setengah matang pakai api kecil dan diaduk terus ya agar tidak gosong.
  4. Jika memotong kentang manual maka ketika matang akan ada yg tidak rata jd harus disortir dan digoreng lg yg belum kering.
  5. Tumis sambal hingga matang.
  6. Masukkan air asam jawa, gula pasir aduk hingga air hilang dan mengkristal. Jk tdk sampai mengkristal nanti kentang tidak kriuk/mlempem. Gunakan api kecil ya jika mau mengkristalkan.
  7. Masukkan potongan daun jeruk yang sudah digoreng.
  8. Masukkan kentang yg sudah digoreng dengan api kecil sekali dan diaduk rata sampai tercampur.
  9. Kentang mustofa bisa bertahan lama banget.

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Masakan Simple

Ini adalah kering kentang yang diolah dengan berbagai macam bumbu, perpaduan asam pedas manis. Jual Mustofa Kentang Kering Khas Indramayu. Untuk harga kering kentang mustofa Kang Mus, kami ada beberapa kemasan. Kentang mustofa adalah salah satu sajian kentang yang lezat dengan tekstur yang renyah dan Nah, untuk anda yang ingin mencoba membuat kentang mustofa yang garing dan gurih untuk menu. Entah kenapa kentang ini dinamakan kentang mustofa….mungkin yang bikin makanan ini pertama kali suaminya bernama "Mustofa". Kentang mustofa - Nah itulah resep kuliner yang simple dan gampang buat kau coba selama work from home. Dengan resep-resep simple namun lezat ini, kamu nggak akan kangen makan di restoran selama di rumah aja. Selamat mencoba guys! Mudah sekali kan buat Kentang mustofa ini? Selamat mencoba.